こんにちは、花びしホテルの看板娘、はなこでございます。
わたくし、はなこは食べることが大好きで、食欲の衰えというものを知りません。
特に和食党で、朝からモリモリご飯を食べます。 (太るかしら)
そんなはなこのおすすめのおかずはこれ!!
真イカの三升漬けです。
函館近海で取れた新鮮なイカを花びしホテル料理長のオリジナルのたれに漬け込み、じっくり熟成させたものです。たれは酒1升、醤油1升、麹1升の合計3升でつくられたことから、三升漬けって言うんですって。ハナコモノシリー。
これでご飯を食べると何杯でも行けちゃう、まさにダイエットの敵みたいなごはんのお供なのです。
また、少々いける口のはなこが、これを肴に一杯いただいたら、もうたまりません。
はなこのホテルのご朝食バイキングでもお出ししています。
ホテルの売店「はまなす」でも、またオンラインショップ「花びし商店」でもお求めいただけますよ。
くわしくはこちらをどうぞ。